Zestawy garnków

Garnki – najlepsze zestawy i naczynia do Twojej kuchni

Dobry obiad zaczyna się od... dobrego garnka. Brzmi jak banał, ale prawda jest taka, że odpowiednie naczynia potrafią niesamowicie ułatwić gotowanie i późniejsze zmywanie. W Biedronka Home przygotowaliśmy ofertę, w której znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz na co dzień – od niezawodnych garnków ze stali nierdzewnej, przez uroczo klasyczną emalię, aż po pancerne naczynia żeliwne. Szukasz porządnego rondla lub zestawu po przeprowadzce? A może po prostu brakuje Ci wielkiego garnka na niedzielny rosół? Jesteś w dobrym miejscu.

Porównanie typów garnków – który wybrać?

Zastanawiasz się, w co najlepiej zainwestować? Zobacz, czym różnią się poszczególne typy naczyń:

• Garnki ze stali nierdzewnej – kuchenny pewniak i absolutny klasyk. Są niemal niezniszczalne, odporne na rdzę, zarysowania i intensywne użytkowanie.
• Garnki emaliowane – powrót do smaków dzieciństwa w zdrowym wydaniu. Emalia nie uwalnia niklu i jest w 100% bezpieczna dla zdrowia, co czyni ją idealnym wyborem dla alergików i podczas gotowania dla najmłodszych.
• Garnki żeliwne – inwestycja, która zostaje w rodzinie na pokolenia. Genialnie kumulują ciepło. Niezastąpione przy długim duszeniu gulaszu czy pieczeniu rzemieślniczego chleba w piekarniku.
• Garnki z powłoką ceramiczną (non-stick) – nic do nich nie przywiera. Mycie zajmuje sekundy, a Ty możesz zdrowiej gotować i podsmażać na absolutnym minimum tłuszczu.
• Garnki do gotowania na parze – najlepszy przyjaciel lekkiej diety. Dzięki nim warzywa nie tracą witamin w wodzie, pozostając jędrne i pełne koloru.

Zestaw garnków – kupujesz raz, masz spokój na lata

Komplet garnków to po prostu wygoda. Zyskujesz naczynia w różnych rozmiarach, które wizualnie do siebie pasują, a szklane pokrywki z odpowietrznikami pozwalają kontrolować jedzenie bez ciągłego podnoszenia wieka.

Absolutnym hitem w mniejszych kuchniach są garnki z odpinaną rączką. To prawdziwy game-changer! Oszczędzasz mnóstwo miejsca w szafkach (garnki wchodzą jeden w drugi jak matrioszki). Co więcej, po odpięciu uchwytu takie naczynie może wylądować prosto w piekarniku jako brytfanna, a potem na stole, robiąc za estetyczną misę do serwowania.

Najlepsze garnki na indukcję i gaz

Jeśli masz w domu płytę indukcyjną, potrzebujesz naczyń z dnem wchodzącym w reakcję z polem magnetycznym (szukaj na dnie symbolu przypominającego cewkę/sprężynkę). Nasze dobre garnki na indukcję mają grube, wielowarstwowe spody. Dlaczego to ważne? Bo nagrzewają się błyskawicznie i równomiernie, co bezpośrednio przekłada się na mniejsze zużycie prądu.

Używasz klasycznej kuchenki gazowej? Postaw na solidne garnki emaliowane lub ze stali nierdzewnej o grubszych ściankach, które świetnie radzą sobie z bezpośrednim płomieniem i równomiernie rozprowadzają jego ciepło po całym naczyniu.

Kuchenne gotowanie Do kompletu garnków dobierz zestaw patalnii, który 

Garnki do zadań specjalnych

Czasem jeden uniwersalny rondelek to za mało i potrzebny jest garnek o konkretnej funkcji:

• Garnek do mleka: ma podwójne ścianki (tzw. płaszcz wodny). Wlewasz między nie wodę, dzięki czemu mleko nigdy nie przypala się na dnie.
• Garnek do frytek: wyposażony w dopasowane sito, dzięki któremu jednym ruchem odcedzisz frytki, faworki czy pączki z gorącego oleju.
• Żeliwny garnek: idealny do wolnego gotowania treściwych gulaszów oraz pieczenia chleba.
• Garnek do gotowania na parze: pozwala przygotować potrawy bez użycia tłuszczu.

Sprawdź kategorię Gotowanie, gdzie znajdziesz więcej naczyń do gotowania, które ułatwią codzienne przygotowywanie posiłków i sprawdzą się zarówno na co dzień, jak i podczas kulinarnych eksperymentów.

Najczęściej zadawane pytania - FAQ

Z jakiego materiału są najzdrowsze garnki?

Prym wiodą naczynia emaliowane, szklane oraz ceramiczne. Emalia to powłoka bardzo przypominająca szkło – nie wchodzi w żadne reakcje z żywnością, nie psuje smaku potraw i jest pozbawiona niklu. Bardzo zdrowe jest również gotowanie w garnkach żeliwnych, które podczas obróbki cieplnej mogą wzbogacać potrawy w śladowe ilości żelaza.

Na co zwrócić uwagę kupując garnki na indukcję?

Przede wszystkim na oznaczenie (ikona cewki) oraz na... wagę. Dobry garnek na indukcję powinien być wyczuwalnie cięższy w dłoni. Oznacza to, że posiada grube, kapslowe dno, które nie odkształci się po kilku miesiącach pod wpływem wysokiej temperatury z płyty. Warto też sprawdzić, czy uchwyty mają system nienagrzewający się.

Czy patelnie i garnki z odpinaną rączką są bezpieczne?

Tak. Nowoczesne systemy blokad w takich rączkach są certyfikowane i potrafią utrzymać ciężar rzędu 10 kg. System „klika” i trzyma naczynie na sztywno, więc przenoszenie nawet pełnego garnka z wrzątkiem jest w pełni bezpieczne.

Ile litrów powinien mieć garnek na rosół?

Aby swobodnie przygotować porządną bazę mięsno-warzywną dla 4-osobowej rodziny i nie martwić się, że bulion zacznie kipieć przy każdym zamieszaniu, celuj w duży garnek o pojemności od 7 do 10 litrów. Zapas miejsca to podstawa klarownego wywaru.