To żadna sztuka kupić gotowe ciasto na spotkanie ze znajomymi lub szkolny kiermasz. Te domowe, świeże i nieprzetworzone słodkości smakują wyśmienicie, a do tego są zdrowsze od kupionych w sklepie. Przygotowaliśmy kilka prostych przepisów na domowe wypieki, które zrobią furorę przy każdej okazji.
Spis treści:
-
Domowe wypieki - smaczne i łatwe w przygotowaniu
-
Mocno czekoladowe ciasto z 3 składników
-
Wypieki tropikalne, czyli prosty przepis na ciasto pomarańczowe
-
Ciasto marchewkowe z 5 składników
Domowe wypieki - smaczne i łatwe w przygotowaniu
Nie każdy ma wrodzony talent do robienia artystycznych wypieków. Ale z pomocą internetu i kilku akcesoriów kuchennych przygotujesz smaczny deser w postaci babeczek, muffinów lub ciasta. Mamy dla Ciebie 3 przepisy na wypieki, które możesz od razu wypróbować. Wystarczy tylko 5 składników i blender 3 w 1 do miksowania i ubijania i gotowe! Brzmi dobrze, prawda?
Mocno czekoladowe ciasto z 3 składników
Masz ochotę na lekkie, wilgotne i mocno czekoladowe ciasto, które przygotujesz w zaledwie chwilę? Bez trudu poradzisz sobie z tym przepisem, a jedyny sprzęt, jaki będzie Ci potrzebny, to blender 3 w 1. Aż trudno uwierzyć, że połączenie 3 składników daje tak fantastyczny efekt. To superszybki i supersmaczny deser w sam raz na zabiegane popołudnie.
Składniki na ciasto czekoladowe:
- 300g czekoladowych ciasteczek (nasz wybór to herbatniki składane)
- 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia
- 375 ml mleka
Sposób przygotowania:
Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj foremkę do pieczenia ciasta, najlepiej taką przeznaczoną do pieczenia pączków z dziurką. Ciasteczka oraz proszek do pieczenia rozdrobnij w pojemniku do uzyskania sypkiej konsystencji. Następnie dodaj mleko i blenduj, aż całość będzie kremowa. Gotowe ciasto przelej do wcześniej natłuszczonej foremki.
Całość włóż do piekarnika i piecz przez 20-25 minut. Pozostaw ciasto do wystudzenia i gotowe! Dla jeszcze bardziej czekoladowego efektu polej wypiek roztopioną czekoladą. :-)
Wypieki tropikalne, czyli prosty przepis na ciasto pomarańczowe
Teraz pora na coś świeżego! Jeśli czekolada to nie Twój styl, może przekonasz się do owocowego rozwiązania. To pomarańczowe ciasto skradło nasze serca (i żołądki) nie tylko łatwością przygotowania, ale też delikatnym smakiem idealnie komponującym się z napojami czy herbatą. Ciasto na każdą porę roku!
Składniki na ciasto pomarańczowe:
- 1 pomarańcza, posiekana na małe kawałki
- 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 180 g roztopionego masła
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Okrągłą foremkę wyłóż papierem do pieczenia i odstaw. Umieść pomarańczę (tak, całą pomarańczę łącznie ze skórką i pestkami) w blenderze i miksuj, aż uzyskasz papkę. Dodaj mąkę, cukier, jajka i masło. Miksuj, aż wszystkie składniki się połączą. Uzyskaną masę wlej do formy do pieczenia i wygładź powierzchnię. Piecz przez 40-45 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek wyjdzie czystyszpikulec wyjdzie czysty. Schłodzone ciasto posyp cukrem pudrem. Voila, ciasto gotowe!
Ciasto marchewkowe z 5 składników
Świeże ciasto marchewkowe z blendera to pyszna i tania opcja dla fanów łatwego pieczenia. Ciasto jest wilgotne i rozpływa się w ustach. To ciekawa propozycja na drugie śniadanie lub podwieczorek. Dodaj do niego zamiennik cukru, np. ksylitol, maltitol lub erytrytol, a zamienisz je w zdrową przekąskę dla najmłodszych.
Składniki:
- 4 obrane i pokrojone w kostkę marchewki
- 2 szklanki cukru
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki
- 2 czubate łyżeczki sody oczyszczonej rozpuszczonej w 1 łyżce octu
Sposób przygotowania:
Nagrzej piekarnik do 180 stopni i przygotuj formę do pieczenia ciasta, dobrze ją natłuść i wyłóż papierem do pieczenia. Za pomocą blendera zmiksuj cukier i marchewkę. Dodaj jajka i mieszankę sody oczyszczonej i wszystko dobrze wymieszaj. Następnie zmiksuj całość z mąką. Gotowe ciasto przelej do przygotowanej wcześniej formy do ciasta i piecz przez 20 minut. Na wystudzone ciasto możesz położyć serek mascarpone lub bitą śmietanę, by urozmaicić swój wypiek. Smacznego!
Sprawdzone i uwielbiane przez nas przepisy pewnie i Tobie przypadną do gustu. Zrobisz je w kilka minut ze składników, które najprawdopodobniej masz akurat w domu. Wystarczą proste przybory do pieczenia, piekarnik i blender, żeby przyrządzić wiele doskonałych wypieków.
Autor: Marta Zych